design by Tjep

El Restaurant Fabbrica Bergen se encuentra ubicado en la localidad costera de Bergen, el diseño es realizado por el estudio Tjep.

El restaurante repite las características de su predecesor en Rotterdam, incluido el mosaico del horno para las pizzas.

En una de las paredes del comedor los asientos de madera simulando cabinas de ferrocarril, con las mesas y la iluminación suspendidas.

La madera para el horno se almacena en una pared en estantes entrecruzada, donde los cuadros eléctricos están instalados sobre un soporte con formas cuadradas en color rojo.